千葉県 とーんときたっ!北総 北総四都市江戸紀行『銚子』編 日本 千葉県銚子市 江戸の町を頻繁に水害で悩ませていた利根川は徳川家康の命令により60年の歳月をかけて銚子へ注ぐように東遷工事が行われました。これにより江戸と直結した銚子の町は舟運と漁業の拠点として... 2024.03.31 千葉県銚子市
千葉県 日本遺産・北総四都市江戸紀行~銚子編~『半日醤油コース』 日本 千葉県銚子市 江戸時代初期に銚子で醸造が始まった醤油は利根川の水運で江戸に供給され蕎麦や寿司、天ぷらなど新しい江戸の食文化を開花させました。また、二つの銘柄(ヤマサ醤油とヒゲタ醤油)は品質の高... 2024.03.30 千葉県銚子市
千葉県 日本遺産・北総四都市江戸紀行~銚子編~『一日港町コース』 日本 千葉県銚子市 江戸の町を頻繁に水害で悩ませていた利根川は徳川家康の命令により60年の歳月をかけて銚子へ注ぐように東遷工事が行われました。これにより江戸と直結した銚子の町は舟運と漁業の拠点として... 2023.12.29 千葉県銚子市
千葉県 日本遺産・北総四都市江戸紀行~銚子編~『半日醤油コース』 日本 千葉県銚子市 ※本ツアーは終了しました。 江戸時代初期に銚子で醸造が始まった醤油は利根川の水運で江戸に供給され蕎麦や寿司、天ぷらなど新しい江戸の食文化を開花させました。また、二つの銘柄(ヤマサ... 2023.12.29 千葉県銚子市